Lacrima di Morro d’Alba DOC Superiore Seduzione

Vitigno
Lacrima 100%

Maturazione
In cemento per 8-10 mesi.

Affinamento
4 mesi in bottiglia
Analisi Sensoriale
Rosso rubino brillante con sfumature violacee. Naso intenso, profondo. Frutti scuri e fiori viola. Pieno, rotondo e teso, chiude sostenuto su toni intensamente fruttati di more di rovo, arricchite da fresca e profonda lavanda. In allungo, piacevoli ricordi di rosmarino.

Abbinamenti
Secondi piatti a base di carni di vitello cotte in crosta e rosse al cuore, con abbondante tartufo nero.